四川磷酸二氫鉀理論數(shù)據(jù):
一、毒理學(xué)數(shù)據(jù)
午餐肉、熟豬前腿肉、熟火腿、熟肉末3g/kg;低倍濃縮奶、甜煉乳、稀奶滑油2g/kg;奶粉、奶油粉5g/kg;加工干酪9g/kg;速凍黑線鱈、鱸、鰈科魚、無須鱈的魚肉片5g/kg;即食肉湯、羹1000mg/kg;冷飲2g/kg。
二、生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
對水是稍微危害的,若無政府許可,勿將材料排入周圍環(huán)境
三、計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
1、疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):無
2、氫鍵供體數(shù)量:2
3、氫鍵受體數(shù)量:4
4、可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:0
5、互變異構(gòu)體數(shù)量:無
6、拓?fù)浞肿訕O性表面積:80.6
7、重原子數(shù)量:6
8、表面電荷:0
9、復(fù)雜度:61.9
10、同位素原子數(shù)量:0
11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15、共價鍵單元數(shù)量:2